<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Agrarian Bulletin of the</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Agrarian Bulletin of the</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Аграрный вестник Урала</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">1997-4868</issn>
   <issn publication-format="online">2307-0005</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">22192</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Биология</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>Biology</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Биология</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">EFFECT OF OZONE ON ADHESIVE OF LACTOBACTERIA PROPERTIES</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ВЛИЯНИЕ ОЗОНА НА АДГЕЗИВНЫЕ СВОЙСТВА ЛАКТОБАКТЕРИЙ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Исмаилов</surname>
       <given-names>А. А.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Ismailov</surname>
       <given-names>A. A.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Тимченко</surname>
       <given-names>Л. Д.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Timchenko</surname>
       <given-names>L. D.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>доктор ветеринарных наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>doctor of veterinary sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Бондарева</surname>
       <given-names>Н. И.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Bondareva</surname>
       <given-names>N. I.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат биологических наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of sciences in biology;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Северо-Кавказский федеральный университет</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Северо-Кавказский федеральный университет</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Северо-Кавказский федеральный университет</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Северо-Кавказский федеральный университет</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Северо-Кавказский федеральный университет</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Северо-Кавказский федеральный университет</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <volume>168</volume>
   <issue>1</issue>
   <fpage>12</fpage>
   <lpage>14</lpage>
   <self-uri xlink:href="https://usau.editorum.ru/en/nauka/article/22192/view">https://usau.editorum.ru/en/nauka/article/22192/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>Озон в силу своего мощного дезинфицирующего действия все чаще используется в различных сферах применения.&#13;
Большое внимание при этом уделяется изучению воздействия озона на различные виды микроорганизмов, однако&#13;
малоизученным остается вопрос его влияния на адгезивный потенциал бактерий. Между тем, адгезия эубиотических&#13;
микроорганизмов на эпителиоцитах слизистых поверхностей является основополагающим фактором колонизацион-&#13;
ной резистентности, обеспечивающим стабильность и защитные свойства микрофлоры макроорганизма. В статье ставится задача рассмотреть влияние озона на адгезивные свойства лактобактерий. Для этого проводилось озонирование штамма лактобактерий Lactobacillusplantarum 8P-A3 при различных режимах. Режимы озонирования определялись временем барботирования, при сохранении постоянной скорости, мощности и температуры. Концентрация озона измерялась методом йодометрического титрования и при барботировании с постоянной скоростью 0,5 л/мин, мощностью 100 % и температурой 20 ºС в течении 5 мин составила 0,38 мг/л, 2 мин — 0,29 мг/л. Адгезивные свойства изучали на эритроцитах человека по методике В. И. Брилиса. Количество адгезированных микроорганизмов подсчитывали в мазке, окрашенном по Романовскому-Гимзе. Оценивали следующие показатели адгезии: коэффициент адгезии (КА, %), средний показатель адгезии (СПА), индекс адгезивности микроорганизмов (ИАМ). При озонировании в течение двух минут происходит снижение среднего показателя адгезии на 41,4 %, при пяти минутах — снижение на 67,2 %. На основании анализа проведенных исследований установлен дозозависимый эффект воздействия озона на адгезивные свойства Lactobacillusplantarum 8P-A3. С возрастанием дозы озона в пределах используемых концентраций адгезивность лактобактерий снижается.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>Озон в силу своего мощного дезинфицирующего действия все чаще используется в различных сферах применения.&#13;
Большое внимание при этом уделяется изучению воздействия озона на различные виды микроорганизмов, однако&#13;
малоизученным остается вопрос его влияния на адгезивный потенциал бактерий. Между тем, адгезия эубиотических&#13;
микроорганизмов на эпителиоцитах слизистых поверхностей является основополагающим фактором колонизацион-&#13;
ной резистентности, обеспечивающим стабильность и защитные свойства микрофлоры макроорганизма. В статье ставится задача рассмотреть влияние озона на адгезивные свойства лактобактерий. Для этого проводилось озонирование штамма лактобактерий Lactobacillusplantarum 8P-A3 при различных режимах. Режимы озонирования определялись временем барботирования, при сохранении постоянной скорости, мощности и температуры. Концентрация озона измерялась методом йодометрического титрования и при барботировании с постоянной скоростью 0,5 л/мин, мощностью 100 % и температурой 20 ºС в течении 5 мин составила 0,38 мг/л, 2 мин — 0,29 мг/л. Адгезивные свойства изучали на эритроцитах человека по методике В. И. Брилиса. Количество адгезированных микроорганизмов подсчитывали в мазке, окрашенном по Романовскому-Гимзе. Оценивали следующие показатели адгезии: коэффициент адгезии (КА, %), средний показатель адгезии (СПА), индекс адгезивности микроорганизмов (ИАМ). При озонировании в течение двух минут происходит снижение среднего показателя адгезии на 41,4 %, при пяти минутах — снижение на 67,2 %. На основании анализа проведенных исследований установлен дозозависимый эффект воздействия озона на адгезивные свойства Lactobacillusplantarum 8P-A3. С возрастанием дозы озона в пределах используемых концентраций адгезивность лактобактерий снижается.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>лактобактерия</kwd>
    <kwd>адгезия</kwd>
    <kwd>озон</kwd>
    <kwd>адгезивные свойства</kwd>
    <kwd>микроорганизмы.</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Иркитова А. Н., Каган Я. Р., Соколова Г. Г. Сравнительный анализ методов определения антагонистической активности молочнокислых бактерий // Биологические науки. 2012. № 3-1. C. 41-44.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Irkitova A. N., Kagan Ya. R., Sokolova G. G. Sravnitel'nyy analiz metodov opredeleniya antagonisticheskoy aktivnosti molochnokislyh bakteriy // Biologicheskie nauki. 2012. № 3-1. C. 41-44.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Катрецкая Г. Г., Маслов Ю. Н., Несчисляев В. А. Антагонистические и адгезивные свойства условно патогенной микрофлоры, выделенной из нижних дыхательных путей, при внебольничных пневмониях // Вестник Уральской медицинской академической науки. 2012. № 1. С. 79-81.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Katreckaya G. G., Maslov Yu. N., Neschislyaev V. A. Antagonisticheskie i adgezivnye svoystva uslovno patogennoy mikroflory, vydelennoy iz nizhnih dyhatel'nyh putey, pri vnebol'nichnyh pnevmoniyah // Vestnik Ural'skoy medicinskoy akademicheskoy nauki. 2012. № 1. S. 79-81.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Козак Э. С. Научное обоснование обеспечения микробиологической безопасности продукции птицеводства : дис. ... д-ра биол. наук. М., 2013. 360 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kozak E. S. Nauchnoe obosnovanie obespecheniya mikrobiologicheskoy bezopasnosti produkcii pticevodstva : dis. ... d-ra biol. nauk. M., 2013. 360 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Кругликов В. Д. Научное обоснование возможности применения штаммов пробиотических микроорганизмов и оценка их биологической активности при экспериментальной холере : дис. ... д-ра мед. наук. Саратов, 2014. 284 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kruglikov V. D. Nauchnoe obosnovanie vozmozhnosti primeneniya shtammov probioticheskih mikroorganizmov i ocenka ih biologicheskoy aktivnosti pri eksperimental'noy holere : dis. ... d-ra med. nauk. Saratov, 2014. 284 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Назырова Н. Р., Тимербаева Р. Х., Туйгунов М. М. Влияние лекарственных растений на метаболизм и адгезивный потенциал промышленного штамма Lactobacillus plantarum 8P-A3 // Бюллетень Башкирского университета. 2006. № 2. С. 59-62.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Nazyrova N. R., Timerbaeva R. H., Tuygunov M. M. Vliyanie lekarstvennyh rasteniy na metabolizm i adgezivnyy potencial promyshlennogo shtamma Lactobacillus plantarum 8P-A3 // Byulleten' Bashkirskogo universiteta. 2006. № 2. S. 59-62.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Нормов Д. А., Шевченко А. А., Сапрунова Е. А. Механизм воздействия озоновоздушной смеси на семена кукурузы и методика проведения экспериментального исследования влияния электроозонирования на ростовые процессы семян // Научный журнал КубГАУ. 2015. № 105 (01). С. 1-13.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Normov D. A., Shevchenko A. A., Saprunova E. A. Mehanizm vozdeystviya ozonovozdushnoy smesi na semena kukuruzy i metodika provedeniya eksperimental'nogo issledovaniya vliyaniya elektroozonirovaniya na rostovye processy semyan // Nauchnyy zhurnal KubGAU. 2015. № 105 (01). S. 1-13.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Попов П. А. Технология обеззараживания объектов ветеринарного надзора в птицеводстве с применением озона : дис. ... канд. биол. наук. М., 2013. 132 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Popov P. A. Tehnologiya obezzarazhivaniya ob'ektov veterinarnogo nadzora v pticevodstve s primeneniem ozona : dis. ... kand. biol. nauk. M., 2013. 132 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Смирнов А. А. Установка электротехнического озонатора для обеззараживания кормовых смесей : дис. … канд. тех. наук. М., 2014. С. 20.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Smirnov A. A. Ustanovka elektrotehnicheskogo ozonatora dlya obezzarazhivaniya kormovyh smesey : dis. … kand. teh. nauk. M., 2014. S. 20.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B9">
    <label>9.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шаповал О. Г., Нечаева О. В., Шульгина Т. А. Влияние металлических и углеродных наноструктур на адгезионные свойства грамотрицательных бактерий // Современные проблемы науки и образования. 2014. № 6. С. 79.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shapoval O. G., Nechaeva O. V., Shul'gina T. A. Vliyanie metallicheskih i uglerodnyh nanostruktur na adgezionnye svoystva gramotricatel'nyh bakteriy // Sovremennye problemy nauki i obrazovaniya. 2014. № 6. S. 79.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B10">
    <label>10.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шипицына И. В., Осипова Е. В., Годовых Н. В. Оценка адгезивной активности бактерий, выделенных у пациентов с инфицированными эндопротезами крупных суставов. Курган, 2014. С. 59-61.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shipicyna I. V., Osipova E. V., Godovyh N. V. Ocenka adgezivnoy aktivnosti bakteriy, vydelennyh u pacientov s inficirovannymi endoprotezami krupnyh sustavov. Kurgan, 2014. S. 59-61.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
