employee
Russian Federation
employee
Russian Federation
employee
Russian Federation
graduate student
Russian Federation
Predstavleny rezul'taty razrabotki novyh kormovyh produktov na osnove prirodnogo mestnogo syr'ya, pozvo- lyayuschie sbalansirovat' raciony korov po energii i proteinu, essencial'nym zhirnym kislotam i mineral'nym elementam. Nauchno-hozyaystvennyy opyt provodilsya v AO «Uchhoz Iyul'skoe Izhevskoy GSHA» na korovah cherno-pe- stroy porody podobrannyh metodom par-analogov (tri gruppy). Zhivotnye kontrol'noy gruppy poluchali osnovnoy racion, analogam pervoy opytnoy gruppy 30 % syrogo proteina zhmyha podsolnechnogo zamenili na semena l'na (po proteinu), zhivotnym vtoroy opytnoy gruppy – na semena rapsa. Ustanovleno, chto maslosemyana l'na i rap- sa yavlyayutsya istochnikami energii, polnocennogo belka i polinenasyschennyh zhirnyh kislot. Vvedenie v racion l'nosemyan sposobstvuet uvelicheniyu massovoy doli zhira v moloke na 0,06 % (R ≥ 0,95), semena rapsa stimuliruyut uvelichenie massovoy doli belka. Moloko korov-pervotelok, poluchavshih semena rapsa, harakterizovalos' bol'shim na 0,16 i 0,25 % soderzhaniem SOMO po sravneniyu s analogami kontrol'noy gruppy (R ≥ 0,95) i pervoy opytnoy grupp (R ≥ 0,99), laktozy – na 0,2 % (R ≥ 0,999) po sravneniyu s molokom sverstnic pervoy opytnoy gruppy. Massovaya dolya belka v moloke korov opytnyh grupp sostavila 2,93 i 2,97 %, chto vyshe po sravneniyu s molokom analogov iz kontrol'noy gruppy na 0,1 i 0,14 % sootvetstvenno (R ≥ 0,999). Ispol'zovanie kormovoy dobavki na osnove maslo- semyan l'na i rapsa imeet perspektivy v kormlenii korov v kachestve sravnitel'no deshevogo istochnika proteina i polinenasyschennyh zhirnyh kislot i faktora uluchsheniya fiziko-himicheskih svoystv moloka.
vysokoproduktivnye korovy, racion kormleniya, maslosemena l'na i rapsa, kachestvo moloka
1. Bell J. M. Nutrients and toxicants in rapeseed meal: a review // J. Anim. Sc. 2004. Vol. 58(4). P. 996-1010.
2. Deacon M. A. et al. Influence of jetsploging and extrusion on ruminai and intestinal disaffearance of canola and soybeans // J. Dairy Sei. 2015. Vol. 71(3). P. 745-753
3. Fenwick G. R. The assessment of a new protein source // Rapeseed, Proc. Nutr. Soc. 2014. Vol. 41. P. 277-288.
4. Qiao G. H. et al. Effect of supplemental Bacillus cultures on rumen fermentation and milk yield in Chinese Holstein cows // J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. (Berl.) 2010. Vol. 94(4). P. 429.
5. Vermorel M. et al. Nutritive value of rapeseed meal. Effects of individual glucosinolate // J. Sc. Food. Agr. 2015. Vol. 37(12). P. 1197-1202.
6. Berezkina G. Yu., Vologzhanina A. V. Produktivnye i neproduktivnye pokazateli korov pri ispol'zovanii v kormlenii prirodnyh sorbentov // Aktual'nye problemy intensivnogo razvitiya zhivotnovodstva : sb. nauch. tr. UOBGSHA. Gorki : UOBGSHA, 2016. Vyp. 19. S. 170-177.
7. Gamko L. N., Semuseva N. A. Vliyanie kompleksnoy kormovoy dobavki na produktivnost' i nekotorye morfobiohimicheskie pokazateli krovi doynyh korov // Agrarnaya nauka. 2017. № 3. S. 18-19.
8. Gorelik O. A., Gafner V. D., Bykova O. A. Molochnaya produktivnost' i kachestvo moloka korov pri primenenii tritikale // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2017. № 4(66). S. 171-174.
9. Gorelik O. A., Donnik I. M., Neverova O. P. Elementnyy sostav moloka korov pri primenenii prirodnyh kormovyh dobavok // Agrarnyy vestnik Urala. 2016. № 6 (148). S. 5.
10. Kislyakova E. M., Abasheva A. A. Ispol'zovanie kormovoy dobavki na osnove prirodnogo mestnogo syr'ya v kormlenii korov // Aktual'nye problemy intensivnogo razvitiya zhivotnovodstva : sb. nauch. tr. UOBGSHA. Gorki : UOBGSHA, 2016. Vyp. 19. S. 78-83.
11. Kislyakova E. M., Berezkina G. Yu. Effektivnost' ispol'zovaniya prirodnyh sorbentov v kormlenii korov-pervotelok // Vestnik BGAU. 2016. № 2(38). S. 47-50.
12. Kislyakova E. M., Achkasova E. V., Abasheva A. A. Molochnaya produktivnost' korov cherno-pestroy porody pri skarmlivanii energo-proteinovoy dobavki iz mestnogo prirodnogo syr'ya // Nauchno obosnovannye tehnologii intensifikacii s.-h. proizvodstva : mat. Mezhdunar. nauch.-prakt. konf., 14-17 fevralya 2017 g., g. Izhevsk. V 3 t. Izhevsk : IzhGSHA, 2017. T. 3. S. 55-58.
