00738naa#a2200181#i#450# EN\URAL'SKIY GOSUDARSTVENNYY AGRARNYY UNIVERSITET\bibl\24961 20240518081707.6 1997-4868 20180625b2018####ek#y0engy0150####ca RUS RU STUDY AND DEVELOPMENT OF BAROMEMBRANE PROCESSES FOR THE PRODUCTION OF COTTAGE CHEESE IN CONSISTENCY «MICROFILTRATION – ULTRAFILTRATION» Journal article Ekaterinburg Ural State Agrarian University 2018 14 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS usau.editorum.ru