00837naa#a2200193#i#450# EN\URAL'SKIY GOSUDARSTVENNYY AGRARNYY UNIVERSITET\bibl\2301 20240519061421.7 20180517b2018####ek#y0engy0150####ca RU The use of infrared radiation in the drying of poultry meat Conference article/thesis Ekaterinburg Ural State Agrarian University 2018 5 с. Conference article/thesis local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Общие вопросы сельского хозяйства. 68.01 grnti Karyagin Dmitriy Aleksandrovich Shihalev Sergey Valer'evich Minuhin Leonid Aronovich usau.editorum.ru