<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Agrarian Bulletin of the</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Agrarian Bulletin of the</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Аграрный вестник Урала</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">1997-4868</issn>
   <issn publication-format="online">2307-0005</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">22204</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Экономика. Экономические науки</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>Economy. Economics</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Экономика. Экономические науки</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">EFFECT OF SORBENTS ON EXCHANGE PROCESSES AND MEAT PRODUCTIVITY OF CHICKEN-BROILERS</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ВЛИЯНИЕ СОРБЕНТОВ НА ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ И МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Овчинников</surname>
       <given-names>А. А.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Ovchinnikov</surname>
       <given-names>A. A.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>доктор сельскохозяйственных наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>doctor of agricultural sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Овчинникова</surname>
       <given-names>Л. Ю.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Ovchinnikova</surname>
       <given-names>L. Yu.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>доктор сельскохозяйственных наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>doctor of agricultural sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Тухбатов</surname>
       <given-names>И. А.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Tuhbatov</surname>
       <given-names>I. A.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>адъюнкт сельскохозяйственных наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>adjunct of agricultural sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Власенко</surname>
       <given-names>Е. С.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Vlasenko</surname>
       <given-names>E. S.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-4"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-4">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <volume>168</volume>
   <issue>1</issue>
   <fpage>67</fpage>
   <lpage>72</lpage>
   <self-uri xlink:href="https://usau.editorum.ru/en/nauka/article/22204/view">https://usau.editorum.ru/en/nauka/article/22204/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>Использование адсорбентов в рационе сельскохозяйственных животных и птицы является наиболее приемлемым&#13;
методом снижения негативного влияния контаминации микотоксинами зерновых компонентов рациона и их влияния&#13;
на физиологический статус организма. Включение в состав рациона цыплят-бройлеров Элитокса в дозе 0,13 % и Про-&#13;
битокса — 0,10 % от массы корма позволило повысить среднесуточный прирост живой массы птицы за период ее&#13;
выращивания на 5,2 и 6,5 %, а сохранность поголовья — на 4,0 %. При этом в организме бройлеров получавших адсор-&#13;
бент на протяжении всего периода выращивания наблюдается интенсивно протекающий обмен веществ: содержание&#13;
общего белка в сыворотке крови увеличилось на 1,9–8,5 %, общих липидов — на 2,3–4,0, глюкозы — на 14,5–18,4 %,&#13;
мочевина снизилась на 13,8–19,3 %. Наиболее выраженный эритропоэтический эффект отмечен в крови птицы с до-&#13;
бавкой Пробитокса. Кормовая добавка Элитокса позволила увеличить убойный выход тушки на 1,10 %, Пробитокс —&#13;
на 1,42 %, а содержание в ней мышечной ткани соответственно возросло на 9,3 и 11,2 %, внутреннего жира — на 8,2&#13;
и 7,8 %, кожи с подкожным жиром — на 9,3 и 11,8 %. Выход съедобных частей тушки цыплят-бройлеров группы с&#13;
добавкой Элитокса в сравнении с контрольной был выше на 6,3 %, получавшей Пробитокс — на 10,6 %, мясокостного&#13;
индекса — на 0,13–0,14. Использование адсорбента Элитокса позволило снизить затраты корма на единицу прироста&#13;
живой массы на 6,73–7,56 %, при использовании Пробитокса — на 6,88–7,70 %. По зоотехническим и экономическим&#13;
показателям Пробитокс можно заменить импортную добавку Элитокс в рационе при выращивании цыплят-бройлеров.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>Использование адсорбентов в рационе сельскохозяйственных животных и птицы является наиболее приемлемым&#13;
методом снижения негативного влияния контаминации микотоксинами зерновых компонентов рациона и их влияния&#13;
на физиологический статус организма. Включение в состав рациона цыплят-бройлеров Элитокса в дозе 0,13 % и Про-&#13;
битокса — 0,10 % от массы корма позволило повысить среднесуточный прирост живой массы птицы за период ее&#13;
выращивания на 5,2 и 6,5 %, а сохранность поголовья — на 4,0 %. При этом в организме бройлеров получавших адсор-&#13;
бент на протяжении всего периода выращивания наблюдается интенсивно протекающий обмен веществ: содержание&#13;
общего белка в сыворотке крови увеличилось на 1,9–8,5 %, общих липидов — на 2,3–4,0, глюкозы — на 14,5–18,4 %,&#13;
мочевина снизилась на 13,8–19,3 %. Наиболее выраженный эритропоэтический эффект отмечен в крови птицы с до-&#13;
бавкой Пробитокса. Кормовая добавка Элитокса позволила увеличить убойный выход тушки на 1,10 %, Пробитокс —&#13;
на 1,42 %, а содержание в ней мышечной ткани соответственно возросло на 9,3 и 11,2 %, внутреннего жира — на 8,2&#13;
и 7,8 %, кожи с подкожным жиром — на 9,3 и 11,8 %. Выход съедобных частей тушки цыплят-бройлеров группы с&#13;
добавкой Элитокса в сравнении с контрольной был выше на 6,3 %, получавшей Пробитокс — на 10,6 %, мясокостного&#13;
индекса — на 0,13–0,14. Использование адсорбента Элитокса позволило снизить затраты корма на единицу прироста&#13;
живой массы на 6,73–7,56 %, при использовании Пробитокса — на 6,88–7,70 %. По зоотехническим и экономическим&#13;
показателям Пробитокс можно заменить импортную добавку Элитокс в рационе при выращивании цыплят-бройлеров.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>цыплята-бройлеры</kwd>
    <kwd>кормовая добавка адсорбентов</kwd>
    <kwd>живая масса</kwd>
    <kwd>сохранность</kwd>
    <kwd>обмен веществ</kwd>
    <kwd>мясная продуктивность</kwd>
    <kwd>затраты корма.</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Заболоцкая Т. В., Волков М. Ю., Дрель И. В., Овчинников А. А. Эффективность совместного применения сорбентов в птицеводстве // Ветеринарная медицина. 2009. № 1-2. С. 41-42.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Zabolockaya T. V., Volkov M. Yu., Drel' I. V., Ovchinnikov A. A. Effektivnost' sovmestnogo primeneniya sorbentov v pticevodstve // Veterinarnaya medicina. 2009. № 1-2. S. 41-42.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Иванов А. В., Фисинин В. И., Тремасов М. Я., Папуниди К. Х. Микотоксины (в пищевой цепочке). М. : Росинформатор, 2012. 136 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ivanov A. V., Fisinin V. I., Tremasov M. Ya., Papunidi K. H. Mikotoksiny (v pischevoy cepochke). M. : Rosinformator, 2012. 136 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Кондрахин И. П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики : учебник. М. : КолосС, 2004. 520 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kondrahin I. P. Metody veterinarnoy klinicheskoy laboratornoy diagnostiki : uchebnik. M. : KolosS, 2004. 520 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Лукашенко В. С., Лысенко М. А., Столяр Т. А. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тешек и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы. М. : ВНИТИП, 2004. 55 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Lukashenko V. S., Lysenko M. A., Stolyar T. A. Metodicheskie rekomendacii po provedeniyu anatomicheskoy razdelki teshek i organolepticheskoy ocenki kachestva myasa i yaic sel'skohozyaystvennoy pticy. M. : VNITIP, 2004. 55 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Матросов А. А. Глюкоманнаны в рационах цыплят-бройлеров на фоне глауконита // Ученые записки государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. 2010. № 200. С. 119-123.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Matrosov A. A. Glyukomannany v racionah cyplyat-broylerov na fone glaukonita // Uchenye zapiski gosudarstvennoy akademii veterinarnoy mediciny im. N. E. Baumana. 2010. № 200. S. 119-123.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Мысик А. Т. Состояние животноводства и инновационные пути его развития // Зоотехния. 2017. № 1. С. 2-9.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Mysik A. T. Sostoyanie zhivotnovodstva i innovacionnye puti ego razvitiya // Zootehniya. 2017. № 1. S. 2-9.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Овчинников А. А., Долгунов А. С. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в рационе различных сорбентов // Ученые записки Казанской академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. 2011. Т. 208. С. 60-64.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ovchinnikov A. A., Dolgunov A. S. Myasnaya produktivnost' cyplyat-broylerov pri ispol'zovanii v racione razlichnyh sorbentov // Uchenye zapiski Kazanskoy akademii veterinarnoy mediciny imeni N. E. Baumana. 2011. T. 208. S. 60-64.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Овчинников А. А., Матросова В. Ш., Магокян В. Ш. Влияние комплексной кормовой добавки на основе глауконита и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров // Известия Оренбургского аграрного университета. 2011. № 4 (32). С. 181-183.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ovchinnikov A. A., Matrosova V. Sh., Magokyan V. Sh. Vliyanie kompleksnoy kormovoy dobavki na osnove glaukonita i probiotika na produktivnost' cyplyat-broylerov // Izvestiya Orenburgskogo agrarnogo universiteta. 2011. № 4 (32). S. 181-183.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B9">
    <label>9.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Овчинников А. А., Овчинникова Л. Ю. Состояние обмена веществ и продолжительность хозяйственного использования коров в зависимости от качества корма // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2015. № 1. С. 10-15.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ovchinnikov A. A., Ovchinnikova L. Yu. Sostoyanie obmena veschestv i prodolzhitel'nost' hozyaystvennogo ispol'zovaniya korov v zavisimosti ot kachestva korma // Kormlenie sel'skohozyaystvennyh zhivotnyh i kormoproizvodstvo. 2015. № 1. S. 10-15.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B10">
    <label>10.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Овчинников А. А., Тухбатов И. А., Лакомый А. А. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при использовании в рационе пробитокса и токсфина // Аграрный вестник Урала. 2015. № 7. С. 40-44.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ovchinnikov A. A., Tuhbatov I. A., Lakomyy A. A. Gematologicheskie pokazateli cyplyat-broylerov pri ispol'zovanii v racione probitoksa i toksfina // Agrarnyy vestnik Urala. 2015. № 7. S. 40-44.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B11">
    <label>11.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Околелова Т., Румянцев С., Кулаков А., Морозов А. Корма и биологически активные добавки для птицы. М. : Колос, 1999. С. 32-53.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Okolelova T., Rumyancev S., Kulakov A., Morozov A. Korma i biologicheski aktivnye dobavki dlya pticy. M. : Kolos, 1999. S. 32-53.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B12">
    <label>12.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Околелова Т. М., Морозов А. М., Набиуллин А. Ш. Нордитокс для профилактики микотоксикозов // Инновационные методы и их освоение в промышленном птицеводстве : мат. XVII Междунар. конф. Сергиев Посад : ВНИТИП, 2012. С. 244-246.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Okolelova T. M., Morozov A. M., Nabiullin A. Sh. Norditoks dlya profilaktiki mikotoksikozov // Innovacionnye metody i ih osvoenie v promyshlennom pticevodstve : mat. XVII Mezhdunar. konf. Sergiev Posad : VNITIP, 2012. S. 244-246.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B13">
    <label>13.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Пышманцева Н. А., Псхациева З. В. Энтеросорбенты в кормлении мясных цыплят // Сб. науч. тр. Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства. 2012. Т. 3. № 1-1. С. 3-4.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Pyshmanceva N. A., Pshacieva Z. V. Enterosorbenty v kormlenii myasnyh cyplyat // Sb. nauch. tr. Stavropol'skogo NII zhivotnovodstva i kormoproizvodstva. 2012. T. 3. № 1-1. S. 3-4.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B14">
    <label>14.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Тремасова А. М., Софронов П. В. Изучение сорбционных свойств энтеросорбентов в отношении микотоксина патулина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. 2012. Т. 212. С. 171-174.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Tremasova A. M., Sofronov P. V. Izuchenie sorbcionnyh svoystv enterosorbentov v otnoshenii mikotoksina patulina // Uchenye zapiski Kazanskoy gosudarstvennoy akademii veterinarnoy mediciny imeni N. E. Baumana. 2012. T. 212. S. 171-174.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B15">
    <label>15.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Фисинин В., Сурай П. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба // Комбикорма. 2012. № 5. С. 59-60.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Fisinin V., Suray P. Mikotoksiny i antioksidanty: neprimirimaya bor'ba // Kombikorma. 2012. № 5. S. 59-60.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B16">
    <label>16.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Фисинин В. И., Егоров И. А., Мухина Н. В., Черкай З. Нанотехнологии в борьбе с микотокискозами в птицеводстве // Птицеводство. 2011. № 8. С.11-13.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Fisinin V. I., Egorov I. A., Muhina N. V., Cherkay Z. Nanotehnologii v bor'be s mikotokiskozami v pticevodstve // Pticevodstvo. 2011. № 8. S.11-13.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B17">
    <label>17.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шадрин А. М., Синицын В. А. Испытание новой кормовой добавки на поросятах // Свиноводство. 2010. № 7. С. 38-39.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shadrin A. M., Sinicyn V. A. Ispytanie novoy kormovoy dobavki na porosyatah // Svinovodstvo. 2010. № 7. S. 38-39.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B18">
    <label>18.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шацких Е. В., Бураев М. Э., Луцкая Л. П., Котомцев В. В. Минеральная сорбционная добавка БШ в комбикормах для цыплят-бройлеров // Главный зоотехник. 2015. № 4. С. 45-53.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shackih E. V., Buraev M. E., Luckaya L. P., Kotomcev V. V. Mineral'naya sorbcionnaya dobavka BSh v kombikormah dlya cyplyat-broylerov // Glavnyy zootehnik. 2015. № 4. S. 45-53.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
