Agrarian Bulletin of the

Аграрный вестник Урала

1997-4868 2307-0005

22902

10.32417/article_5ba3871b4981c6.01286252

Биология

Biology

Биология

CONTENT OF ESSENTIAL ELEMENTS IN MYRTUS COMMUNIS L.’S RAW MATERIAL INTO MAIN PHENOLOGICAL PHASES

СОДЕРЖАНИЕ ЭССЕНЦИАЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В СЫРЬЕ MYRTUS COMMUNIS L. В ОСНОВНЫЕ ФЕНОФАЗЫ

Дунаевская

Е. В.

Dunaevskaya

E. V.

Логвиненко

Л. А.

Logvinenko

L. A.

Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН Ялта Россия Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН Ялта Russian Federation

172 5 1 1

https://usau.editorum.ru/en/nauka/article/22902/view

Для определения сроков ежегодного сбора сырья на Южном берегу Крыма впервые изучено содержание K, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn в листьях мирта обыкновенного в динамике по основным фазам развития растения, а также в пло- дах и однолетних побегах, срезанных в конце вегетации. Количество Ca и Mg определяли комплексонометрическим методом; на атомно-абсорбционном спектрофотометре С-115 ПКС в режиме эмиссии – К, в режиме абсорбции – Zn, Fe, Mn и Cu. Исследованное сырье характеризуется высоким содержанием марганца (14,80 мг/кг в плодах, 56,25 мг/кг в однолетних побегах и 20,22–48,16 мг/кг в листьях) и магния (1700 мг/кг в плодах, 2480 мг/кг в однолетних побегах и 2060–4460 мг/кг в листьях). Количество калия варьирует от 1,65 до 3,25 максимальной нормы суточной потребности человека в 1 кг сырья: 4960 мг/кг в однолетних побегах, 6360 мг/кг в плодах и 6640–9750 мг/кг в листьях. Плоды Myrtus communis L. характеризуются максимальным по сравнению с другими образцами содержанием железа (121,6 мг/кг) и цинка (23,9 мг/кг). В однолетних побегах концентрация этих элементов самая низкая (10,62 мг/кг и 6,36 мг/кг соот- ветственно), а меди – самая высокая (6,07 мг/кг). В листьях Myrtus communis L. наибольшее количество калия, железа и меди содержится в фазе вегетативного роста; кальция, цинка и марганца – в период цветения растения, а магния – в фазе технологической зрелости.

Myrtus communis L. мирт обыкновенный эссенциальные элементы калий кальций магний железо цинк медь марганец нормы суточного потребления.

Логвиненко Л. А., Логвиненко И. Е. Перспективы возделывания Myrtus communis L. // Дендрология, цветоводство и садово-парковое строительство : мат. Междунар. науч. конф., посвященной 200-летию Никитского ботанического сада. Ялта, 2012. С. 219.

Logvinenko L. A., Logvinenko I. E. Perspektivy vozdelyvaniya Myrtus communis L. // Dendrologiya, cvetovodstvo i sadovo-parkovoe stroitel'stvo : mat. Mezhdunar. nauch. konf., posvyaschennoy 200-letiyu Nikitskogo botanicheskogo sada. Yalta, 2012. S. 219.

Логвиненко Л. А. Культура мирта (Myrtus communis L.) обыкновенного в условиях Южного берега Крыма // Аграрный вестник Урала. 2017. № 9. С. 16-24.

Logvinenko L. A. Kul'tura mirta (Myrtus communis L.) obyknovennogo v usloviyah Yuzhnogo berega Kryma // Agrarnyy vestnik Urala. 2017. № 9. S. 16-24.

Гладченко С. В., Куликов Г. В., Макаревич И. Ф и др. Настойка мирта - новое противовоспалительное, антибактериальное и тонизирующее средство // Мат. IV Междунар. конф. по медицинской ботанике. Киев,1997. С. 437-438.

Gladchenko S. V., Kulikov G. V., Makarevich I. F i dr. Nastoyka mirta - novoe protivovospalitel'noe, antibakterial'noe i toniziruyuschee sredstvo // Mat. IV Mezhdunar. konf. po medicinskoy botanike. Kiev,1997. S. 437-438.

Jinous Asgarpanah, Arefeh Ariamanesh. Phytochemistry and pharmacological properties of Myrtus communis L. // Indian Journal of Traditional Knowledge. 2015. Vol. 1. Р. 82-87.

Jinous Asgarpanah, Arefeh Ariamanesh. Phytochemistry and pharmacological properties of Myrtus communis L. // Indian Journal of Traditional Knowledge. 2015. Vol. 1. R. 82-87.

Афанасьева Л. В. Содержание микроэлементов в ягодах Vaccinium Vitis-Idaea в Южном Прибайкалье // Химия растительного сырья. 2016. № 3. С. 103-108.

Afanas'eva L. V. Soderzhanie mikroelementov v yagodah Vaccinium Vitis-Idaea v Yuzhnom Pribaykal'e // Himiya rastitel'nogo syr'ya. 2016. № 3. S. 103-108.

Скальный А. В., Рудаков И. Ф. Биоэлементы в медицине. М. : Издательский дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004. 272 с.

Skal'nyy A. V., Rudakov I. F. Bioelementy v medicine. M. : Izdatel'skiy dom «ONIKS 21 vek»: Mir, 2004. 272 s.

Гришина Л. А. Учет биомассы и химической анализ растений / Л. А. Гришина, Е. М. Самойлова. М. : Изд-во Московского университета, 1971. 99 с.

Grishina L. A. Uchet biomassy i himicheskoy analiz rasteniy / L. A. Grishina, E. M. Samoylova. M. : Izd-vo Moskovskogo universiteta, 1971. 99 s.

Логвиненко Л. А. Особенности биологии роста и развития многолетней и порослевой формы мирта обыкновенного (Myrtus communis L.) в условиях Южного берега Крыма // Аграрный вестник Урала. 2017. № 11. С. 13-19.

Logvinenko L. A. Osobennosti biologii rosta i razvitiya mnogoletney i poroslevoy formy mirta obyknovennogo (Myrtus communis L.) v usloviyah Yuzhnogo berega Kryma // Agrarnyy vestnik Urala. 2017. № 11. S. 13-19.

Дунаевская Е. В., Хлыпенко Л. А., Работягов В. Д. Сравнительная характеристика сортов ВИМ и Кристалл цмина итальянского (Helichrysum italicum G. Don) // Молодые ученые и фармация XXI века : сб. науч. тр. третьей науч.-практ. конф. М. : ВИЛАР, 2015. С. 30-34.

Dunaevskaya E. V., Hlypenko L. A., Rabotyagov V. D. Sravnitel'naya harakteristika sortov VIM i Kristall cmina ital'yanskogo (Helichrysum italicum G. Don) // Molodye uchenye i farmaciya XXI veka : sb. nauch. tr. tret'ey nauch.-prakt. konf. M. : VILAR, 2015. S. 30-34.

10.

Дунаевская Е. В., Работягов В. Д. Содержание некоторых эссенциальных элементов в сырье лавандина (Lavandula hybrida Rever.) коллекции Никитского ботанического Сада // Бюл. ГНБС. Ялта, 2015. Вып. 115. С. 37-44.

Dunaevskaya E. V., Rabotyagov V. D. Soderzhanie nekotoryh essencial'nyh elementov v syr'e lavandina (Lavandula hybrida Rever.) kollekcii Nikitskogo botanicheskogo Sada // Byul. GNBS. Yalta, 2015. Vyp. 115. S. 37-44.

11.

Хлыпенко Л. А., Дунаевская Е. В., Орел Т. И. Эльсгольция - ценное лекарственное растение // Биологические особенности лекарственных и ароматических растений и их роль в медицине : сб. науч. тр. Междунар. конф., посвященной 85-летию ВИЛАР. М., 2016. С. 173-177.

Hlypenko L. A., Dunaevskaya E. V., Orel T. I. El'sgol'ciya - cennoe lekarstvennoe rastenie // Biologicheskie osobennosti lekarstvennyh i aromaticheskih rasteniy i ih rol' v medicine : sb. nauch. tr. Mezhdunar. konf., posvyaschennoy 85-letiyu VILAR. M., 2016. S. 173-177.

12.

Попов А. И., Дементьев Ю. Н. Химические элементы минеральных веществ листьев голубики (Vaccinium Uliginosum L.) из семейства Вересковые (Ericaceae Juss.) // Вестник Алтайского гос. аграрного университета. 2014. № 10. С. 69-73.

Popov A. I., Dement'ev Yu. N. Himicheskie elementy mineral'nyh veschestv list'ev golubiki (Vaccinium Uliginosum L.) iz semeystva Vereskovye (Ericaceae Juss.) // Vestnik Altayskogo gos. agrarnogo universiteta. 2014. № 10. S. 69-73.