Аннотация. Цель исследований – на основании анализа состояния молочного скотоводства и кормопроизводства Удмуртской Республики дать рекомендации по улучшению обеспеченности кормами собственного производства. Методы. Оценка состояния молочного скотоводства и кормопроизводства Удмуртской Республики проведена на основе использования статистических данных Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Удмуртской Республике и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики за 1990–2021 гг. Анализ кормовой продуктивности перспективных видов и сортов многолетних трав выполнен на основе результатов исследований, проведенных в Удмуртском ФИЦ УрО РАН. Научная новизна. Проведен комплексный анализ поголовья крупного рогатого скота (КРС), валового надоя молока, посевных площадей кормовых культур и их валового сбора в Удмуртской Республике. Результаты. Выявлено, что за исследуемый период поголовье КРС снизилось с 592,2 до 336,8 тыс. голов, в том числе коров – с 269,2 до 134,5 тыс. голов. Отмечается увеличение производства молока с 434,6 тыс. т в 2005 г. до 924,0 тыс. т. в 2021 г. За исследуемый период площадь пашни уменьшилась с 1233,6 до 917,4 тыс. га. Кормовые культуры занимали в структуре посевных площадей 55,7–62,3 %, наибольшая площадь (567,5 тыс. га) была отмечена в 2005 г. В 2021 г. площадь кормовых культур составила только 423,5 тыс. га. Анализ развития кормопроизводства в Удмуртской Республике свидетельствует о потенциальной возможности увеличения производства молока до 1,2 млн тонн, количества коров – до 140 тыс. голов. Для обеспечения возросшего поголовья и его продуктивности необходимо производить на пашне не менее 11 млн тонн корм. ед. при увеличении площади кормовых культур до 650 тыс. га. Необходимо большее внимание уделять внедрению новых видов и сортов кормовых культур, повышению их урожайности, качеству производимых кормов.
молочное скотоводство, поголовье крупного рогатого скота, надой молока, валовый сбор, кормовые единицы, кормовые культуры
1. Котарев А. В., Котарева А. О., Василенко И. Н., Шайкин Д. В. Современное состояние и условия устойчивого развития сферы молочного скотоводства в России // Аграрный вестник Урала. 2022. Спецвыпуск «Экономика». С. 31-41. DOI:https://doi.org/10.32417/1997-4868-2022-228-13-31-41.
2. Косолапов В. М., Чернявских В. И. Кормопроизводство: состояние, проблемы и роль ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса» в их решении // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 4. С. 5-14. DOI:https://doi.org/10.53859/02352451_2022_36_4_5.
3. Kotarev A. V., Vasilenko I. N., Kotareva A. O., Dorofeev A. F., Lebed V. N. Modernization of the raw material base for the Russian meat production subcomplex in the conditions of improving the production innovativeness // Revista San Gregorio. 2019. No. 34. Pp. 288-298.
4. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Удмуртской Республике [Электронный ресурс]. URL: https://udmstat.gks.ru/folder/51953 (дата обращения: 19.12.2022).
5. Кислякова Е. М. Интенсификация производства молока на основе прогрессивных приемов кормления коров в условиях Удмуртской Республики. Ижевск: Ижевская ГСХА, 2020. 308 с.
6. Алборов Р. А., Концевая С. М. Оценка кормов собственного производства по трансфертным (справедливым) ценам в центрах ответственности // Актуальные проблемы эффективного использования агрохимикатов и воспроизводства плодородия почв: материалы Международной научно-практической конференции. Ижевск, 2022. С. 320-324.
7. Алексеева Н. А. Развитие производственных мощностей объектов АПК // Актуальные проблемы эффективного использования агрохимикатов и воспроизводства плодородия почв: материалы Международной научно-практической конференции. Ижевск, 2022. С. 325-329.
8. Валиуллина Р. Д., Коконов С. И. Кормовые ресурсы - основа стабильного кормопроизводства Удмуртской Республики // Современному АПК - эффективные технологии: материалы Международной научно-практической конференции. Ижевск, 2019. С. 78-82.
9. Статистические сборники МСХиП Удмуртской Республики [Электронный ресурс]. URL: https://udmapk.ru (дата обращения: 19.12.2022).
10. Воробьева С. Л., Березкина Г. Ю., Кислякова Е. М., Мартынова Е. Н. Современные источники протеина и сахара в кормлении крупного рогатого скота. Ижевск: Ижевская ГСХА, 2021. 168 с.
11. Kislyakova E. M., Achkasova E. V., Vladykina E. L., Berezkina G. Y., Bass S. P., Azimova G. V. Alternative sources of protein in the diets of highly productive cows // Revista electronica de veterinaria. 2022. Vol. 23. No. 2. Pp. 7-13.
12. Фатыхов И. Ш., Исламова Ч. М., Корепанова Е. В., Бурдина А. М. Земледелие Удмуртской Республики // Роль агрономической науки в оптимизации технологий возделывания сельскохозяйственных культур: материалы Международной научно-практической конференции. Ижевск, 2020. С. 316-319.
13. Касаткина Н. И., Нелюбина Ж. С. Биохимическая характеристика сортов Trifolium pratense L. в условиях Удмуртской Республики // Химия растительного сырья, 2022. № 1. С. 261-268. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.2022019738.
14. Касаткина Н. И., Нелюбина Ж. С., Фатыхов И. Ш. Влияние погодных условий и способа посева на семенную продуктивность клевера лугового в Среднем Предуралье // Весцi НАН Беларусi. Серыя аграрных навук, 2021. Т. 59. № 2. С. 178-185. DOI:https://doi.org/10.29235/1817-7204-2021-59-2-178-185.
15. Касаткина Н. И., Нелюбина Ж. С. Влияние абиотических факторов Среднего Предуралья на продуктивность многолетних бобовых трав // Аграрный вестник Урала. 2022. № 04 (219). С. 2-13. DOI:https://doi.org/10.32417/1997-4868-2022-219-04-2-13.
