%0 Journal Article %T ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОЗИВА И МОЛОКА КОРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ПРОДУКТОВ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА %A Лоретц, О.Г. %A Горелик, О.В. %A Гумеров, А.Б. %A Белооков, А.А. %A Асенова, Б.К. %K коровы, молозиво, молоко, физико-химические показатели, пи-щевая ценность. %J Вестник биотехнологии %D 2018 %N 2018 %P 0 %I Уральский государственный аграрный университет