%0 Journal Article
%T БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ И БЕЗВРЕДНОСТЬ МЯСА ЯГНЯТ КЫРГЫЗСКОЙ ТОНКОРУННОЙ ПОРОДЫ
%A КУБАТБЕКОВ, Т..
%A Лоретц, О.Г.
%A Косилов, В.И.
%A МИРОНОВА, И..
%K овцеводство, кыргызская тонкорунная порода, ягнята, мясо, биологическая ценность, триптофан, оксипролин.
%J Аграрный вестник Урала
%D 2019
%N 184
%P 4
%I Уральский государственный аграрный университет