@article{Бурмистрова2019товарные,
author={Бурмистрова, О.М. and Бурмистров, Е.А. and Наумова, Н.Л.},
title={Товарные свойства и качество пищевых куриных яиц},
journal={Аграрный вестник Урала},
publisher={Уральский государственный аграрный университет},
year={2019},
pages={19-29},
volume={188},
issue={9},
}