@article{Бурмистров2019анализ,
author={Бурмистров, Е.А. and Бурмистрова, О.М. and Наумова, Н..},
title={Анализ ассортимента и качество оливкового масла},
journal={Аграрный вестник Урала},
publisher={Уральский государственный аграрный университет},
year={2019},
pages={54-68},
volume={189},
issue={10},
}