@article{Лящук2023assessment,
author={Лящук, Ю.О. and Овчинников, А.Ю. and Иванищев, К.А. and Щур, А.В.},
title={Assessment of the resistance of alimentary-related risk factors to the effects of chemical disinfectants},
journal={Аграрный вестник Урала},
publisher={Уральский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={54-61},
volume={227},
issue={12},
}