%0 Journal Article
%T Влияние фитовеществ на биохимический состав мышечной ткани цыплят-бройлеров
%A Дускаев, Г.К.
%A КУРИЛКИНА, М.Я.
%K фитовещества, ванилиновая кислота, гамма-лактон, мышечная ткань, цыплята-бройлеры
%J Аграрный вестник Урала
%D 2023
%N 229
%P 11
%I Уральский государственный аграрный университет