TY JOUR TI Исследование свойств биоразлагаемых альгинатных пленок с активным компонентом KW структурообразователь KW пленочное покрытие KW гидролизат белка KW биоразлагаемость KW растворимость JO Аграрный вестник Урала AU Зинина, О.В. AU Вишнякова, Е.А. AU Неверова, О.П. PY 2023 IS 235 PB Уральский государственный аграрный университет