TY JOUR TI Изучение эффективности применения кверцетина на биохимические показатели тушки цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres KW малые молекулы KW кверцетина дигидрат KW цыплята-бройлеры KW химический состав KW мышечная ткань KW печень KW аминокислотный профиль KW жирнокислотный профиль KW минеральный состав JO Аграрный вестник Урала AU КУРИЛКИНА, М.Я. AU Рахматуллин, Ш.. AU Дускаев, Г.К. PY 2024 IS 24 PB Уральский государственный аграрный университет