@article{Донник2024разработка,
author={Донник, И.М. and Майзель, С.Г. and Бурачевский, Н..},
title={Разработка технологии получения безлактозного молока методом диафильтрации},
journal={Аграрный вестник Урала},
publisher={Уральский государственный аграрный университет},
year={2024},
pages={766-778},
volume={24},
issue={06},
}