%0 Conference Article %T ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА КРОЛИКОВ %A Обухов, Г.В. %A Горелик, О.В. %K кролики, мяса, качество, шеды, промышленное кролиководство, аминокислотный состав. %J Сборник материалов Международной научно-практической конференции %D 2024 %P 3 %I Уральский государственный аграрный университет