%0 Conference Article
%T МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ МОЛОКА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРИРОДНЫХ ДОБАВОК
%A Горелик, А.С.
%A Харлап, С.Ю.
%K соли тяжелых металлов, мониторинг, качество, молоко, молочные продукты.
%J Сборник материалов Международной научно-практической конференции
%D 2024
%P 4
%I Уральский государственный аграрный университет