TY CONF TI ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА ПРИ ВНЕДРЕНИИ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ХАССП НА ПТИЦЕФАБРИКЕ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ KW экология KW безопасность KW птица KW продукты питания KW яйцо KW мясо птицы KW ХАССП JO Сборник материалов Международной научно-практической конференции AU Дрозд, М.Н. AU Усевич, В.М. PY 2024 PB Уральский государственный аграрный университет