LDR 00890naa#a2200181#i#450#
001     RU\URAL'SKIY GOSUDARSTVENNYY AGRARNYY UNIVERSITET\bibl\22636
005     20241229004513.7
011 ## _a1997-4868
100 ## _a20180225b2018####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aВЛИЯНИЕ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА ВЫХОД И КАЧЕСТВО ПОЛБЯНОЙ МУКИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aЕкатеринбург
       _cУральский государственный аграрный университет
       _d2018
215 ## _a0 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _z
700 #1 _aКандроков
       _gР. Х.
700 #1 _aБалова
       _gЕ. Р.
856 4# _ausau.editorum.ru
       _u