LDR 00961naa#a2200193#i#450#
001     RU\URAL'SKIY GOSUDARSTVENNYY AGRARNYY UNIVERSITET\bibl\46319
005     20240504200433.6
011 ## _a1997-4868
100 ## _a20211019b2021####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aАктивность уреазы в бобах сои и продуктах их переработки как показатель качества термической обработки
       _eЖурнальная статья
210 1# _aЕкатеринбург
       _cУральский государственный аграрный университет
       _d2021
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
700 #1 _aСуздальцева
       _gМария Андреевна
700 #1 _aДудкина
       _gНадежда Николаевна
700 #1 _aБусыгин
       _gПавел Владимирович
700 #1 _aЛысов
       _gА. В.
856 4# _ausau.editorum.ru
       _u