EFFECT OF SORBENTS ON EXCHANGE PROCESSES AND MEAT PRODUCTIVITY OF CHICKEN-BROILERS
Abstract and keywords
Abstract (English):
Ispol'zovanie adsorbentov v racione sel'skohozyaystvennyh zhivotnyh i pticy yavlyaetsya naibolee priemlemym metodom snizheniya negativnogo vliyaniya kontaminacii mikotoksinami zernovyh komponentov raciona i ih vliyaniya na fiziologicheskiy status organizma. Vklyuchenie v sostav raciona cyplyat-broylerov Elitoksa v doze 0,13 % i Pro- bitoksa — 0,10 % ot massy korma pozvolilo povysit' srednesutochnyy prirost zhivoy massy pticy za period ee vyraschivaniya na 5,2 i 6,5 %, a sohrannost' pogolov'ya — na 4,0 %. Pri etom v organizme broylerov poluchavshih adsor- bent na protyazhenii vsego perioda vyraschivaniya nablyudaetsya intensivno protekayuschiy obmen veschestv: soderzhanie obschego belka v syvorotke krovi uvelichilos' na 1,9–8,5 %, obschih lipidov — na 2,3–4,0, glyukozy — na 14,5–18,4 %, mochevina snizilas' na 13,8–19,3 %. Naibolee vyrazhennyy eritropoeticheskiy effekt otmechen v krovi pticy s do- bavkoy Probitoksa. Kormovaya dobavka Elitoksa pozvolila uvelichit' uboynyy vyhod tushki na 1,10 %, Probitoks — na 1,42 %, a soderzhanie v ney myshechnoy tkani sootvetstvenno vozroslo na 9,3 i 11,2 %, vnutrennego zhira — na 8,2 i 7,8 %, kozhi s podkozhnym zhirom — na 9,3 i 11,8 %. Vyhod s'edobnyh chastey tushki cyplyat-broylerov gruppy s dobavkoy Elitoksa v sravnenii s kontrol'noy byl vyshe na 6,3 %, poluchavshey Probitoks — na 10,6 %, myasokostnogo indeksa — na 0,13–0,14. Ispol'zovanie adsorbenta Elitoksa pozvolilo snizit' zatraty korma na edinicu prirosta zhivoy massy na 6,73–7,56 %, pri ispol'zovanii Probitoksa — na 6,88–7,70 %. Po zootehnicheskim i ekonomicheskim pokazatelyam Probitoks mozhno zamenit' importnuyu dobavku Elitoks v racione pri vyraschivanii cyplyat-broylerov.

Keywords:
cyplyata-broylery, kormovaya dobavka adsorbentov, zhivaya massa, sohrannost', obmen veschestv, myasnaya produktivnost', zatraty korma.
Text
Publication text (PDF): Read Download
References

1. Zabolockaya T. V., Volkov M. Yu., Drel' I. V., Ovchinnikov A. A. Effektivnost' sovmestnogo primeneniya sorbentov v pticevodstve // Veterinarnaya medicina. 2009. № 1-2. S. 41-42.

2. Ivanov A. V., Fisinin V. I., Tremasov M. Ya., Papunidi K. H. Mikotoksiny (v pischevoy cepochke). M. : Rosinformator, 2012. 136 s.

3. Kondrahin I. P. Metody veterinarnoy klinicheskoy laboratornoy diagnostiki : uchebnik. M. : KolosS, 2004. 520 s.

4. Lukashenko V. S., Lysenko M. A., Stolyar T. A. Metodicheskie rekomendacii po provedeniyu anatomicheskoy razdelki teshek i organolepticheskoy ocenki kachestva myasa i yaic sel'skohozyaystvennoy pticy. M. : VNITIP, 2004. 55 s.

5. Matrosov A. A. Glyukomannany v racionah cyplyat-broylerov na fone glaukonita // Uchenye zapiski gosudarstvennoy akademii veterinarnoy mediciny im. N. E. Baumana. 2010. № 200. S. 119-123.

6. Mysik A. T. Sostoyanie zhivotnovodstva i innovacionnye puti ego razvitiya // Zootehniya. 2017. № 1. S. 2-9.

7. Ovchinnikov A. A., Dolgunov A. S. Myasnaya produktivnost' cyplyat-broylerov pri ispol'zovanii v racione razlichnyh sorbentov // Uchenye zapiski Kazanskoy akademii veterinarnoy mediciny imeni N. E. Baumana. 2011. T. 208. S. 60-64.

8. Ovchinnikov A. A., Matrosova V. Sh., Magokyan V. Sh. Vliyanie kompleksnoy kormovoy dobavki na osnove glaukonita i probiotika na produktivnost' cyplyat-broylerov // Izvestiya Orenburgskogo agrarnogo universiteta. 2011. № 4 (32). S. 181-183.

9. Ovchinnikov A. A., Ovchinnikova L. Yu. Sostoyanie obmena veschestv i prodolzhitel'nost' hozyaystvennogo ispol'zovaniya korov v zavisimosti ot kachestva korma // Kormlenie sel'skohozyaystvennyh zhivotnyh i kormoproizvodstvo. 2015. № 1. S. 10-15.

10. Ovchinnikov A. A., Tuhbatov I. A., Lakomyy A. A. Gematologicheskie pokazateli cyplyat-broylerov pri ispol'zovanii v racione probitoksa i toksfina // Agrarnyy vestnik Urala. 2015. № 7. S. 40-44.

11. Okolelova T., Rumyancev S., Kulakov A., Morozov A. Korma i biologicheski aktivnye dobavki dlya pticy. M. : Kolos, 1999. S. 32-53.

12. Okolelova T. M., Morozov A. M., Nabiullin A. Sh. Norditoks dlya profilaktiki mikotoksikozov // Innovacionnye metody i ih osvoenie v promyshlennom pticevodstve : mat. XVII Mezhdunar. konf. Sergiev Posad : VNITIP, 2012. S. 244-246.

13. Pyshmanceva N. A., Pshacieva Z. V. Enterosorbenty v kormlenii myasnyh cyplyat // Sb. nauch. tr. Stavropol'skogo NII zhivotnovodstva i kormoproizvodstva. 2012. T. 3. № 1-1. S. 3-4.

14. Tremasova A. M., Sofronov P. V. Izuchenie sorbcionnyh svoystv enterosorbentov v otnoshenii mikotoksina patulina // Uchenye zapiski Kazanskoy gosudarstvennoy akademii veterinarnoy mediciny imeni N. E. Baumana. 2012. T. 212. S. 171-174.

15. Fisinin V., Suray P. Mikotoksiny i antioksidanty: neprimirimaya bor'ba // Kombikorma. 2012. № 5. S. 59-60.

16. Fisinin V. I., Egorov I. A., Muhina N. V., Cherkay Z. Nanotehnologii v bor'be s mikotokiskozami v pticevodstve // Pticevodstvo. 2011. № 8. S.11-13.

17. Shadrin A. M., Sinicyn V. A. Ispytanie novoy kormovoy dobavki na porosyatah // Svinovodstvo. 2010. № 7. S. 38-39.

18. Shackih E. V., Buraev M. E., Luckaya L. P., Kotomcev V. V. Mineral'naya sorbcionnaya dobavka BSh v kombikormah dlya cyplyat-broylerov // Glavnyy zootehnik. 2015. № 4. S. 45-53.

Login or Create
* Forgot password?