Россия
Аннотация. Цель. Тяжелые металлы могут оказывать отрицательное влияние на растения, животных и человека, если их допустимая концентрация превышает определенные пределы. Поэтому актуальны установление особенностей накопления тяжелых металлов и определение элементного состава надземных (листья) и подземных (луковицы) органов в растительных образцах 8 сортов Narcissus hybridus hort. (Actaea, Arctic Gold, Cassata, Quail, Sir Winston Churchill, White Lady, Calgary, Pink Parasol) и вида Camassia cusickii S. Wats. в урбанизированной среде города Уфы (Республика Башкортостан). Методы. Изучение элементного состава образцов проводили по методике количественного химического анализа «Определение As, Pb, Cd, Sn, Cr, Cu, Fe, Mn и Ni в лабораторных пробах пищевых продуктов и пищевого сырья атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией № М-02-1009-08». Научная новизна. В работе впервые проанализированы результаты содержания отдельных элементов в надземных и подземных органах в образцах культивируемых цветочно-декоративных растений в лесостепной зоне Башкирского Предуралья. Результаты. Установлено, что содержание никеля, меди, кадмия, свинца, магния, железа, хрома во всех исследованных образцах не превышает норм, указанных в Государственной фармакопее Российской Федерации (ГФ РФ). Содержание мышьяка превышает нормативы, указанные в ГФ РФ, в 3,4 раза. Выявлена высокая интенсивность биологического поглощения меди. Отмечена особенность накопления отдельных элементов различными таксонами изученных растений. Установлено, что концентрации As, Cu, Pl, Mn, Fe в надземных органах больше, чем в подземной части растений; соотношение содержания Ni, Cr, Cd в надземных и в подземных органах совпадает. В результате проведенных исследований рекомендовано использовать изученные культивары в качестве фиторемедиатора мышьяка.
биология, интродукция, Narcissus, Camassia, тяжелые металлы, элементный состав
1. Седельникова Л. Л., Чанкина О. В. Содержание тяжелых металлов в вегетативных органах красоднева гибридного (Hemerocallis hybrida) в урбанизированной среде // Вестник КрасГау. 2016. № 2. С. 34-43.
2. Седельникова Л. Л., Чанкина О. В. Изменчивость коэффициента биологического поглощения тяжелых металлов вегетативными органами Hemerocallis hybrida // Ученые записки ЗабГУ. 2017. Т. 12. № 1. С. 45-51.
3. Щукин В. М., Кузьмина Н. Е., Швецова Ю. Н., Лутцева А. И. Сравнительный анализ содержания тяжелых металлов и мышьяка в различных лекарственных формах растительных препаратов российского фармацевтического рынка // Ведомости научного центра экспертизы средств медицинского применения. 2020. Т. 10. № 1. С. 41-50. DOI:https://doi.org/10.30895/1991-2919-2020-10-1-41-50.
4. Базарнова Н. Г., Тихомирова Л. И., Синицына А. А., Афанасенкова И. В. Сравнительный анализ химического состава сырья Iris sibirica L. // Химия растительного сырья. 2017. № 4. С. 137-144. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.2017042741.
5. Яцюк В. Я., Елецкая О. А. Элементный состав некоторых видов сырья Aesculus hippocastanum L. // Научные ведомости БелГУ. Серия: Медицина. Фармация. 2017. № 26 (275). Вып. 40. С. 158-167.
6. Кенжебаева А. В. Содержание тяжелых металлов в растениях прибрежной зоны восточного Приисыккулья // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2019. № 1. С. 115-119.
7. Елагина Д. С., Архипова Н. С., Сибгатуллина М. Ш. Изучение особенностей накопления тяжелых металлов растениями Amaranthus retroflexus L. // Молодые ученые и фармация XXI века: сборник научных трудов Четвертой научно-практической конференции с международным участием. Москва, 2016. С. 189-195.
8. Мажайский Ю. А., Гальченко С. В., Гусева Т. М., Чердакова А. С. Накопление тяжелых металлов декоративными цветочными культурами // Успехи современной науки и образования. 2016. № 9. Т. 3. С. 203-205.
9. Биглова А. Р., Реут А. А. Оценка декоративных признаков представителей рода Narcissus L. в Южно-Уральском ботаническом саду-институте УФИЦ РАН // Плодоводство и ягодоводство России. 2020. Т. 62. С. 142-151. DOI:https://doi.org/10.31676/2073-4948-2020-62-142-151.
10. Воронин А. А., Сафонова О. Н. Разнообразие травянистых декоративных интродуцентов в коллекционном фонде Ботанического сада Воронежского госуниверситета // Прошлое, настоящее ботанического сада и его роль в науке и образовании. Воронеж, 2016. С. 66-71.
11. Симонова О. А., Симонов М. В., Товстик Е. В. Сортовые особенности биоаккумуляции железа в растениях ячменя // Таврический вестник аграрной науки. 2020. № 3 (23). С. 142-150. DOI:https://doi.org/10.33952/2542-0720-2020-3-23-142-151.
12. Государственная фармакопея Российской Федерации: в 3 томах [Электронный ресурс]. URL: http://femb.ru/feml (дата обращения: 01.11.2020).
13. Побилат А. Е., Волошин Е. И. Марганец в почвах и растениях южной части средней Сибири // Микроэлементы в медицине. 2017. № 18 (2). С. 43-47. DOI:https://doi.org/10.19112/2413-6174-2017-18-2-43-47.
14. Байкалова Т. В., Байкалов П. С., Коротченко И. С. Содержание тяжелых металлов в почвенном покрове, листьях березы под воздействием промышленности г. Красноярска // Вестник КрасГАУ. 2017. № 5. С. 123-130.
15. ПДК тяжелых металлов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Сан ПиН 42-123-4089-86 от 31.03.86 [Электронный ресурс]. URL: https://normativ.kontur.ru/document?moduleId=1&documentId=259784 (дата обращения: 16.11.2020).
16. Временный максимально допустимый уровень (МДУ) некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных [Электронный ресурс]. URL: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293725/4293725464.htm (дата обращения: 16.11.2020).
