Екатеринбург, Россия
Россия
Аннотация. На Урале распространена одна из многочисленных пород скота для получения продукции молочной продукции – черно-пестрая. В последние годы отмечается тенденция снижения уровня поголовья при росте показателей продуктивности и снижении длительности хозяйственного использования. Научная новизна. Проведена оценка типов стрессоустойчивости коров-дочерей из числа первотелок в зависимости от наивысшей молочной продуктивности их матерей, выявлены быки-улучшатели по типу стрессоустойчивости дочерей. Целью исследований являлось изучение стрессоустойчивости коров черно-пестрой породы Урала. Методы исследований. Работа проводились в стадах крупного рогатого скота высокотехнологичных племенных предприятий Свердловской области. Для выявления быков-улучшателей по стрессоустойчивости потомства оценено 3315 дочерей 34 быков-производителей различных линий. Оценка проведена в два этапа: 1) отобраны быков-производителей, дочери которых не снижали удои при сезонном изменении условий содержания; 2) методом перекрытия селекционных полей выявлены быки, у которых ранг резистентности не превышал ранг реабилитации. При этом оценена реакция дочерей быков на стресс с помощью индексов снижения (Тсн) и восстановления (Твс) величины удоя за месяц. Результаты. Установлено, что коровы-дочери оцениваемых быков-производителей различались по уровню устойчивости к сезонными изменениями условий содержания. Определены достоверные быки-улучшатели по уровню стрессоустойчивости потомства: Поттер 128367894, Стардел 658867, Маркос 131801949 и Талер 4091. Низкий тип стрессоустойчивости коров-дочерей отмечен в группе высокопродуктивных коров-матерей – 25 % голов. Кроме того, зависимость уровня стрессоустойчивости с происхождением крупного рогатого скота отмечают также и другие ученые, что подтверждает необходимость осуществлять селекционную работу с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности с включением в показатели отбора стрессоустойчивость животных.
черно-пестрый скот, стрессоустойчивость животных, бык-улучшатель, типы стрессоустойчивости
1. Черепанов Г. Г. Проблемы прогнозирования и повышения жизнеспособности продуктивных животных: интегративный подход с позиций биологии развития // Проблемы биологии продуктивных животных. 2019. № 4. С. 5-22.
2. Bursa I. A., Takhumova O. V., Ryakhovsky D. I., Ryakhovskaya A. N., Batisheva E. A. Factors and directions of innovative development the dairy products subcomplex of the agro-industrial complex // Research journal of pharmaceutical, biological and chemical sciences. 2019. No. 10. Pp. 1019-2024.
3. Васильева О. К. Динамика показателей продуктивного долголетия коров в сельскохозяйственных предприятиях России // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2020. № 60. С. 80-87.
4. Иванова И. П., Григорьев М. Е., Пилипчук В. К. Технологические аспекты повышения продуктивного долголетия молочных стад // Молочнохозяйственный вестник. 2020. № 2 (38). С. 95-103.
5. Часовщикова М. А. Продолжительность продуктивной жизни и пожизненная молочная продуктивность коров черно-пестрой породы в зависимости от их генотипа // Вестник АПК Ставрополья. 2018. № 1 (29). С. 63-66.
6. Чупшева Н. Ю. Продуктивное долголетие черно-пестрого скота в зависимости от некоторых генетических факторов // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. 2019. № 1 (54). С. 68-76.
7. Донник И. М., Чеченихина О. С. Система отбора коров черно-пестрой породы при интенсивной технологии производства молока // От импортозамещения к экспортному потенциалу: научное обеспечение инновационного развития животноводства и биотехнологий: сборник трудов международной научно-практической конференции «От импортозамещения к экспортному потенциалу: научно-инновационное обеспечение АПК». Екатеринбург, 2021. С. 166-168.
8. Землянухина Т. Н. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров в зависимости от их стрессоустойчивости // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2021. № 5 (199). С. 62-66.
9. Кузнецов А. И., Смолякова Н. П., Лыкасова И. А., Гизатуллина Ф. Г. Характеристика молочной продуктивности коров, имеющих разную стрессовую чувствительность // АПК России. 2020. Т. 27. № 4. С. 690-695.
10. Кулаков В. В., Быстрова И. Ю., Панина Н. О. Сравнительная оценка влияния вакцинального стресса на ряд физиологических показателей, продуктивность и показатели молока коров // Молочнохозяйственный вестник. 2021. № 1 (41). С. 44-53.
11. Скоркина И. А., Ламонов С. А., Третьякова Е. Н. Значение типов стрессоустойчивости коров в адаптивной селекции // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (58). С. 92-95.
12. Левченко И.В., Остапенко В.И. Типы стрессоустойчивости у коров украинской черно-пестрой молочной породы в зависимости от продуктивности и природной резистентности // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. 2020. № 23-2. С. 232-239.
13. Чеченихина О. С. Оценка быков-производителей по типу стрессоустойчивости дочерей // Вестник Курганской ГСХА. 2020. № 4 (36). С. 38-42.
14. Chechenikhina O. S., Stepanova Yu. A., Kazantseva E. S., Stepanov A. V. Stress resistance as a factor in the suitability of cattle for robotic milking // Digital agriculture - development strategy. Proceedings of the International Scientific and Practical Conference (ISPC 2019). Series “Advances in Intelligent Systems Research”, Ekaterinburg, 2019. Pp. 378-383. URL: https://www.atlantis-press.com/proceedings/ispc-19/125909509 (date of reference: 15.07.2022).
15. Косяченко Н. М., Коновалов А. В., Ильина А. В., Кононов Д. В. Использование стрессоустойчивости и поведенческих функций крупного рогатого скота при современных технологиях производства молока: монография. Ярославль, 2013. 118 с.
16. Чеченихина О. С., Степанова Ю. А. Стрессоустойчивость и показатели продуктивного долголетия коров разных пород // Молочнохозяйственный вестник. 2019. № 4 (36). С. 133-140.
17. Bagirov V. A., Iolchiev B. S., Volkova N. A., Vetokh A. N., Zinovieva N. A. The influence of technological stress on the biochemical status of lambs with different genotypes // Journal of Animal Science. 2020. Vol. 98. No. 4. URL: https://academic.oup.com/jas/article-abstract/98/Supplement_4/459/6012069?redirectedFrom=fulltext (date of reference: 18.07.2022).
18. Ihsanullah Qureshi M. S., Akhtar S., Suhail S. M. Seasonal stress affects reproductive and lactation traits in dairy cattle with various levels of exotic blood and parities under subtropical condition // Pakistan Journal of Zoology. 2020. No. 52 (1). Pp. 147-155. URL: https://researcherslinks.com/current-issues/Seasonal-Stress-Affects-Reproductive-and-Lactation/20/1/2501 (дата обращения: 18.07.2022).
19. Pascottini O. B., Leroy J. L. M. R., Opsomer G. Metabolic stress in the transition period of dairy cows: Focusing on the prepartum period // Animals. 2020. No. 10 (8). P. 1419. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32823892/ (дата обращения: 04.07.2022).
20. Ouellet V., Laporta J., Dahl G. E. Late gestation heat stress in dairy cows: Effects on dam and daughter // Theriogenology. 2020. Vol. 150. Pp. 471-479. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32278591/ (дата обращения: 04.07.2022).
21. Hansen P. J. Reproductive physiology of the heat-stressed dairy cow: Implications for fertility and assisted reproduction // Animal Reproduction. 2019. No. 16 (3). Pp. 497-507. URL: https://www.scielo.br/j/ar/a/j3qBx94MRjhZCJxdQjV5vLw/?lang=en (дата обращения: 22.07.2022).
22. Guo Z., Gao S., Ouyang J., Ma L., Bu D. Impacts of heat stress-induced oxidative stress on the milk protein biosynthesis of dairy cows // Animals. 2021. No. 11 (3). Pp726. URL: https://www.semanticscholar.org/paper/Impacts-of-Heat-Stress-Induced-Oxidative-Stress-on-Guo-Gao/fe0fb7026fa73eace5ab8d3513b24bc8830823a9 (дата обращения: 22.07.2022).
23. Borshch O.A., Borshch O.V., Kosior L., Lastovska I., Pirova L., Jalil G.N. Productivity of cows of different tolerance to stress under robotized milking conditions // Animal husbandry products production and processing technology. 2018. № 1 (141). Pp. 18-24. URL: https://www.europub.co.uk/articles/612470/view (дата обращения: 22.07.2022).
24. Poppe M., Bonekamp G., van Pelt M. L., Mulder H. A. Genetic analysis of resilience indicators based on milk yield records in different lactations and at different lactation stages // Journal of Dairy Science. 2021. No. 104 (2). Pp. 1967-1981. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33309360/ (дата обращения: 22.07.2022).
25. Чупшева Н. Ю., Карамаев С. В., Карамаева А. С. Продуктивное долголетие коров разного типа стрессоустойчивости // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 3. С. 39-45.
26. Грачев В. С., Брагинец С. А., Алексеева А. Ю. Анализ влияния различных факторов на продуктивность и долголетие молочного скота // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2020. № 61. С. 73-79.
27. Абитов А. М., Атаев М. А., Улимбашев М. Б. Влияние технологических факторов на стрессоустойчивость и проявление продуктивных качеств крупного рогатого скота // Животноводство и кормопроизводство. 2018. Т. 101. № 2. С. 90-96.
28. Наумов М. К., Белоусов А. М. Стрессоустойчивость и резистентность черно-пестрых и помесных первотелок на Южном Урале // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 6 (80). С. 253-256.
