Екатеринбург, Россия
Россия
Аннотация. На Урале распространена одна из многочисленных пород скота для получения продукции молочной продукции – черно-пестрая. В последние годы отмечается тенденция снижения уровня поголовья при росте показателей продуктивности и снижении длительности хозяйственного использования. Научная новизна. Проведена оценка типов стрессоустойчивости коров-дочерей из числа первотелок в зависимости от наивысшей молочной продуктивности их матерей, выявлены быки-улучшатели по типу стрессоустойчивости дочерей. Целью исследований являлось изучение стрессоустойчивости коров черно-пестрой породы Урала. Методы исследований. Работа проводились в стадах крупного рогатого скота высокотехнологичных племенных предприятий Свердловской области. Для выявления быков-улучшателей по стрессоустойчивости потомства оценено 3315 дочерей 34 быков-производителей различных линий. Оценка проведена в два этапа: 1) отобраны быков-производителей, дочери которых не снижали удои при сезонном изменении условий содержания; 2) методом перекрытия селекционных полей выявлены быки, у которых ранг резистентности не превышал ранг реабилитации. При этом оценена реакция дочерей быков на стресс с помощью индексов снижения (Тсн) и восстановления (Твс) величины удоя за месяц. Результаты. Установлено, что коровы-дочери оцениваемых быков-производителей различались по уровню устойчивости к сезонными изменениями условий содержания. Определены достоверные быки-улучшатели по уровню стрессоустойчивости потомства: Поттер 128367894, Стардел 658867, Маркос 131801949 и Талер 4091. Низкий тип стрессоустойчивости коров-дочерей отмечен в группе высокопродуктивных коров-матерей – 25 % голов. Кроме того, зависимость уровня стрессоустойчивости с происхождением крупного рогатого скота отмечают также и другие ученые, что подтверждает необходимость осуществлять селекционную работу с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности с включением в показатели отбора стрессоустойчивость животных.
черно-пестрый скот, стрессоустойчивость животных, бык-улучшатель, типы стрессоустойчивости
1. Черепанов Г. Г. Проблемы прогнозирования и повышения жизнеспособности продуктивных животных: интегративный подход с позиций биологии развития // Проблемы биологии продуктивных животных. 2019. № 4. С. 5-22. DOI: https://doi.org/10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2019.4.5-22; EDN: https://elibrary.ru/NIDHXY
2. Bursa I. A., Takhumova O. V., Ryakhovsky D. I., Ryakhovskaya A. N., Batisheva E. A. Factors and directions of innovative development the dairy products subcomplex of the agro-industrial complex // Research journal of pharmaceutical, biological and chemical sciences. 2019. No. 10. Pp. 1019-2024. EDN: https://elibrary.ru/YSVJVZ
3. Васильева О. К. Динамика показателей продуктивного долголетия коров в сельскохозяйственных предприятиях России // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2020. № 60. С. 80-87.
4. Иванова И. П., Григорьев М. Е., Пилипчук В. К. Технологические аспекты повышения продуктивного долголетия молочных стад // Молочнохозяйственный вестник. 2020. № 2 (38). С. 95-103. EDN: https://elibrary.ru/RCWYZJ
5. Часовщикова М. А. Продолжительность продуктивной жизни и пожизненная молочная продуктивность коров черно-пестрой породы в зависимости от их генотипа // Вестник АПК Ставрополья. 2018. № 1 (29). С. 63-66. EDN: https://elibrary.ru/XMZQOL
6. Чупшева Н. Ю. Продуктивное долголетие черно-пестрого скота в зависимости от некоторых генетических факторов // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. 2019. № 1 (54). С. 68-76. EDN: https://elibrary.ru/VXINYU
7. Донник И. М., Чеченихина О. С. Система отбора коров черно-пестрой породы при интенсивной технологии производства молока // От импортозамещения к экспортному потенциалу: научное обеспечение инновационного развития животноводства и биотехнологий: сборник трудов международной научно-практической конференции «От импортозамещения к экспортному потенциалу: научно-инновационное обеспечение АПК». Екатеринбург, 2021. С. 166-168. EDN: https://elibrary.ru/GXXXFY
8. Землянухина Т. Н. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров в зависимости от их стрессоустойчивости // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2021. № 5 (199). С. 62-66. EDN: https://elibrary.ru/KLSHSO
9. Кузнецов А. И., Смолякова Н. П., Лыкасова И. А., Гизатуллина Ф. Г. Характеристика молочной продуктивности коров, имеющих разную стрессовую чувствительность // АПК России. 2020. Т. 27. № 4. С. 690-695. EDN: https://elibrary.ru/EXWGJX
10. Кулаков В. В., Быстрова И. Ю., Панина Н. О. Сравнительная оценка влияния вакцинального стресса на ряд физиологических показателей, продуктивность и показатели молока коров // Молочнохозяйственный вестник. 2021. № 1 (41). С. 44-53. DOI: https://doi.org/10.52231/2225-4269_2021_1_44; EDN: https://elibrary.ru/LDXNSW
11. Скоркина И. А., Ламонов С. А., Третьякова Е. Н. Значение типов стрессоустойчивости коров в адаптивной селекции // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (58). С. 92-95. EDN: https://elibrary.ru/KICNTI
12. Левченко И.В., Остапенко В.И. Типы стрессоустойчивости у коров украинской черно-пестрой молочной породы в зависимости от продуктивности и природной резистентности // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. 2020. № 23-2. С. 232-239. EDN: https://elibrary.ru/YTXEBZ
13. Чеченихина О. С. Оценка быков-производителей по типу стрессоустойчивости дочерей // Вестник Курганской ГСХА. 2020. № 4 (36). С. 38-42. EDN: https://elibrary.ru/QDBBQN
14. Chechenikhina O. S., Stepanova Yu. A., Kazantseva E. S., Stepanov A. V. Stress resistance as a factor in the suitability of cattle for robotic milking // Digital agriculture - development strategy. Proceedings of the International Scientific and Practical Conference (ISPC 2019). Series “Advances in Intelligent Systems Research”, Ekaterinburg, 2019. Pp. 378-383. URL: https://www.atlantis-press.com/proceedings/ispc-19/125909509 (date of reference: 15.07.2022). DOI: https://doi.org/10.2991/ispc-19.2019.85; EDN: https://elibrary.ru/NAZXNR
15. Косяченко Н. М., Коновалов А. В., Ильина А. В., Кононов Д. В. Использование стрессоустойчивости и поведенческих функций крупного рогатого скота при современных технологиях производства молока: монография. Ярославль, 2013. 118 с. EDN: https://elibrary.ru/TUJTON
16. Чеченихина О. С., Степанова Ю. А. Стрессоустойчивость и показатели продуктивного долголетия коров разных пород // Молочнохозяйственный вестник. 2019. № 4 (36). С. 133-140. EDN: https://elibrary.ru/ZEXUHR
17. Bagirov V. A., Iolchiev B. S., Volkova N. A., Vetokh A. N., Zinovieva N. A. The influence of technological stress on the biochemical status of lambs with different genotypes // Journal of Animal Science. 2020. Vol. 98. No. 4. URL: https://academic.oup.com/jas/article-abstract/98/Supplement_4/459/6012069?redirectedFrom=fulltext (date of reference: 18.07.2022).
18. Ihsanullah Qureshi M. S., Akhtar S., Suhail S. M. Seasonal stress affects reproductive and lactation traits in dairy cattle with various levels of exotic blood and parities under subtropical condition // Pakistan Journal of Zoology. 2020. No. 52 (1). Pp. 147-155. URL: https://researcherslinks.com/current-issues/Seasonal-Stress-Affects-Reproductive-and-Lactation/20/1/2501 (дата обращения: 18.07.2022).
19. Pascottini O. B., Leroy J. L. M. R., Opsomer G. Metabolic stress in the transition period of dairy cows: Focusing on the prepartum period // Animals. 2020. No. 10 (8). P. 1419. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32823892/ (дата обращения: 04.07.2022).
20. Ouellet V., Laporta J., Dahl G. E. Late gestation heat stress in dairy cows: Effects on dam and daughter // Theriogenology. 2020. Vol. 150. Pp. 471-479. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32278591/ (дата обращения: 04.07.2022).
21. Hansen P. J. Reproductive physiology of the heat-stressed dairy cow: Implications for fertility and assisted reproduction // Animal Reproduction. 2019. No. 16 (3). Pp. 497-507. URL: https://www.scielo.br/j/ar/a/j3qBx94MRjhZCJxdQjV5vLw/?lang=en (дата обращения: 22.07.2022).
22. Guo Z., Gao S., Ouyang J., Ma L., Bu D. Impacts of heat stress-induced oxidative stress on the milk protein biosynthesis of dairy cows // Animals. 2021. No. 11 (3). Pp726. URL: https://www.semanticscholar.org/paper/Impacts-of-Heat-Stress-Induced-Oxidative-Stress-on-Guo-Gao/fe0fb7026fa73eace5ab8d3513b24bc8830823a9 (дата обращения: 22.07.2022).
23. Borshch O.A., Borshch O.V., Kosior L., Lastovska I., Pirova L., Jalil G.N. Productivity of cows of different tolerance to stress under robotized milking conditions // Animal husbandry products production and processing technology. 2018. № 1 (141). Pp. 18-24. URL: https://www.europub.co.uk/articles/612470/view (дата обращения: 22.07.2022).
24. Poppe M., Bonekamp G., van Pelt M. L., Mulder H. A. Genetic analysis of resilience indicators based on milk yield records in different lactations and at different lactation stages // Journal of Dairy Science. 2021. No. 104 (2). Pp. 1967-1981. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33309360/ (дата обращения: 22.07.2022). DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2020-19245; EDN: https://elibrary.ru/CRKINW
25. Чупшева Н. Ю., Карамаев С. В., Карамаева А. С. Продуктивное долголетие коров разного типа стрессоустойчивости // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 3. С. 39-45. EDN: https://elibrary.ru/TZGSKS
26. Грачев В. С., Брагинец С. А., Алексеева А. Ю. Анализ влияния различных факторов на продуктивность и долголетие молочного скота // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2020. № 61. С. 73-79. DOI: https://doi.org/10.24411/2078-1318-2020-14073; EDN: https://elibrary.ru/WAVVKP
27. Абитов А. М., Атаев М. А., Улимбашев М. Б. Влияние технологических факторов на стрессоустойчивость и проявление продуктивных качеств крупного рогатого скота // Животноводство и кормопроизводство. 2018. Т. 101. № 2. С. 90-96. EDN: https://elibrary.ru/XZCKPB
28. Наумов М. К., Белоусов А. М. Стрессоустойчивость и резистентность черно-пестрых и помесных первотелок на Южном Урале // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 6 (80). С. 253-256. EDN: https://elibrary.ru/DMLWNM
