Аннотация. Экстерьерная оценка крупного рогатого скота является дополнительным ресурсом при проведении селекции, она позволяет не только типизировать стадо, но и уточнять племенную ценность животных, выявлять направление последующей племенной работы. Цель исследования – оценка экстерьера крупного рогатого скота голштинской породы для последующего совершенствования стада. Методы. Для характеристики животных по экстерьерным показателям в динамике исследования проводились в 2019 г. и 2021 г. Проведение оценки экстерьера осуществлялось несколькими методами: снятие промеров, расчет индексов телосложения, линейная оценка экстерьера по системам А и Б с учетом выявленных у животных недостатков и пороков телосложения [1]. Оценка экстерьера в соответствии с методикой линейной оценки проводилась у коров первой лактации в период с 30-го по 150-й день лактации. Результаты. Проведенные исследования показали, что в экстерьер стада под действием препотентных быков-производителей может измениться достаточно быстро. В течение одного поколения изучаемое стадо несколько уклонилось в сторону использования большего количества животных нежного типа телосложения, что подтвердилось получением относительно более крупных животных при практически не изменившейся оценке за крепость телосложения и уменьшении индекса костистости на 0,4 % (P < 0,001). Наиболее показательно в этом плане изменение параметров линейной оценки, дающей более подробную характеристику экстерьера, в том числе с фиксированием недостатков. Повышение числа недостатков у коров первой лактации в 2021 г. также подтверждает произошедшие в стаде изменения. Научная новизна исследования заключается в интерпретации полученных результатов исследовании для последующего формирования рекомендаций с целью повышения эффективности использования крупного рогатого скота в условиях промышленного производства молока.
молочный скот, голштинская порода, экстерьер, линейная оценка, селекция
1. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. СНПплем Р10 - 96 // Сборник нормативных документов по оценке племенного материала. Лесные Поляны: ВНИИплем, 1998. Т. 1. 232 с.
2. Заикин В. И., Кульмакова Н. И. Оценка типа экстерьера крупного рогатого скота черно-пестрой породы // Здоровьесберегающие технологии, качество и безопасность пищевой продукции: материалы Всероссийской конференции с международным участием. Краснодар, 2021. С. 227-230.; EDN: https://elibrary.ru/MMNUXH
3. Шевелева О. М., Бахарев А. А., Суханова С. Ф. Линейная оценка экстерьера крупного рогатого скота герефордской породы в условиях Северного Зауралья // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 4. С. 112-116.; DOI: https://doi.org/10.53859/02352451_2022_36_4_112; EDN: https://elibrary.ru/YCEZPU
4. Шевелева О.М. Линейная оценка экстерьера крупного рогатого скота породы обрак в условиях Северного Зауралья // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 3 (89). С. 256-259.; EDN: https://elibrary.ru/HEKNVK
5. Sheveleva O. M., Bakharev A. A. Meat productivity of French bred bulls due to adaptive technology in western Siberia // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2022. Vol. 14. No. 4. Pp. 370-383.; DOI: https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-4-370-383; EDN: https://elibrary.ru/BNQCIU
6. Свяженина М. А. Экстерьер скота голштинской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 5 (79). С. 217-219.; EDN: https://elibrary.ru/KLPXZZ
7. Свяженина М. А., Шевелева О. М. Экстерьер коров голштинской породы // Обеспечение качества и безопасности молока: материалы круглого стола. Тюмень, 2022. С. 50-54.; EDN: https://elibrary.ru/OGFPLE
8. Шевелева О. М., Свяженина М. А., Суханова С. Ф., Даниленко И. Ю. Экстерьерная характеристика коров голштинской породы в условиях Северного Зауралья // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2022. № 2 (66). С. 253-262.; DOI: https://doi.org/10.32786/2071-9485-2022-02-32; EDN: https://elibrary.ru/ZKIEXC
9. Sheveleva O. M., Bakharev A. A., Lysenko L. A., Chasovshchikova М. А. Exterior features and meat productivity of aubrac breed cattle during acclimatization in the conditions of Northern Trans-Urals // E3S Web of Conferences. Series “Fundamental and Applied Research in Biology and Agriculture: Current Issues, Achievements and Innovations - FARBA 2021”. Oryol, 2021. Vol. 254 (97). Article number 08004. DOI:https://doi.org/10.1051/e3sconf/202125408004.; ; EDN: https://elibrary.ru/FHZGRH
10. Sheveleva O. Chasovshchikova M., Bakharev A. et al. Influence of paratypical factors on the productive longevity and lifelong productivity of Holstein cows of the Dutch selection of different generations // Amazonia Investiga. 2020. Vol. 9. No. 25. Pp. 176-181.
11. Лапина М. Ю., Абрамова М. В. Динамика показателей экстерьера и молочной продуктивности в микропопуляции голштинского скота // Пермский аграрный вестник. 2020. № 3 (31). С. 94-102.; DOI: https://doi.org/10.24411/2307-2873-2020-10045; EDN: https://elibrary.ru/GSEOGU
12. Шевелева О. М., Москалева А. О. Экстерьер коров голштинской породы // Достижения аграрной науки для обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации: материалы II Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Тюмень, 2022. С. 221-230.; EDN: https://elibrary.ru/TBEMUZ
13. Методика проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность по крупному рогатому скоту // Сборник правовых и нормативных актов к федеральному закону «О селекционных достижениях». Лесные Поляны: ВНИИплем, 1997. 204 с.
14. Недашковский И. С., Контэ А. Ф., Сермягин А. А. Показатели оценки племенной ценности по линейной оценке экстерьера в зависимости от коэффициента инбридинга и уровня гомозиготности // Аграрный вестник Урала. 2023. № 01 (230). С. 55-65. DOI:https://doi.org/10.32417/1997-4868-2023-230-01-55-65.; ; EDN: https://elibrary.ru/DCXLFA
15. Контэ А. Ф., Карликова Г. Г. Параметры изменчивости показателей телосложения и продуктивности голштинских коров в зависимости от уровня удоя // Аграрный вестник Урала. 2022. № 06 (221). С. 37-48. DOI:https://doi.org/10.32417/1997-4868-2022-221-06-37-48.; ; EDN: https://elibrary.ru/IBBEXI
16. Контэ А. Ф., Ермилов А. Н., Сермягин А. А. Динамика генетической изменчивости для показателей типа телосложения первотелок голштинизированной черно-пестрой породы Подмосковья // Вестник КрасГАУ. 2020. № 8. С. 69-78.; DOI: https://doi.org/10.36718/1819-4036-2020-8-69-78; EDN: https://elibrary.ru/GIPTOV
17. Контэ А. Ф., Янчуков И. Н., Бычкунова Н. Г., Сермягин А. А. Взаимосвязи признаков и недостатков экстерьера коров черно-пестрой породы Московской области // Научное обеспечение развития животноводства в Российской Федерации: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию ВИЖ им. академика Л. К. Эрнста. Дубровицы, 2019. С. 249-253.; EDN: https://elibrary.ru/DEXKRN
18. Batanov S. D., Baranova I. A., Starostina O. S., Shaidullina M. M., Smolentsev S. Yu. Сonstitution traits formation and influence on milk productivity Dokkyo // Journal of Medical Sciences. 2021. Vol. 48. No. 3. Pp. 393-401.
19. Batanov S. D., Baranova I. A. Untersuchungen zu altersbedingten veränderungen von exterieurmerkmalen und ihre beziehungen zur milchleistung bei kühen // Zuchtungskunde. 2021. Vol. 93. No. 4. Pp. 279-294.; EDN: https://elibrary.ru/HCASUB